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Speiseplan KW 27; 29.06.2026 – 02.07.2026
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | |
|---|---|---|---|---|
| Menü 1 | Ravioli mit Käsefüllung (a, a1, c, h, i, k, l, q) mit Tomatenragout (k, l, n, O) dazu Obst |
Köttbullar (a, a1, c, k, l, O, PA, R) mit Preiselbeersoße (5, k, l, n) und Reis (n) dazu Buttermilch-Dessert Vanilla-Birne (i, q) |
Pasta (a, a1) mit Bolognese (6, k, l, n, O, R) und Krautsalat (3, PA) dazu Obst |
Seelachsfilet im Backteig (7, a, a1, c, d, F, i, k, l, PA, q) mit Rahmsoße (i, k, l, q) und Kartoffeln dazu Vanillequark (2, 5, i, q) |
| Menü 2 | Maultaschen vegan (a, a1, h) mit Tomatenragout (k, l, n, O) dazu Obst |
Vegetarische Bällchen (a, a1, c, e, h, i, j, j1, j2, j3, j4, j5, j7, j8, k, l, m, q) mit Preiselbeersoße (5, k, l, n) und Reis (n) dazu Buttermilch-Dessert Vanilla-Birne (i, q) |
Pasta (a, a1) mit Linsenbolognese (3, 6, k, l, n, O, PA) und Krautsalat (3, PA) dazu Obst |
Blumenkohl-Käse-Medaillon (a, a1, i, q) mit Rahmsoße (i, k, l, q) und Kartoffeln dazu Vanillequark (2, 5, i, q) |
| Allergene a=Glutenhaltiges Getreide, c=Eier, d=Fische, e=Erdnüsse, h=Sojabohnen, i=Milch, j=Schalenfrüchte, k=Sellerie, l=Senf, m=Sesam, n=Schwefeloxid und Sulfite, o=Lupinen, R=Rindfleisch, G=Geflügelfleisch, F=Fisch, 2=Konservierungsstoff, 3=Antioxidationsmittel, 5=eine Zuckerart und Süßungsmittel, 6=enhält eine Phenylalaninquelle, 7=Phosphat, a1=Weizen, j1=Haselnüsse, j2=Walnüsse, j3=Pekanüsse, j4=Makademia, j5=Mandeln, j7=Paranüsse, j8=Pistazien, O=Oregano, q=Laktose, E=Eiweiss, PA=Paprika | ||||
Speiseplan KW 28; 06.07.2026 – 09.07.2026
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | |
|---|---|---|---|---|
| Menü 1 | Frischer Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf (c, i, k, l, q) mit Gemüsefrikadelle (6, a, a1, c) dazu Obst |
Wurstgulasch mit Gemüse LF (2, 7, G, k, l, O) und Spätzle (a, a1, c, h, l) dazu Milchreis (6, i, q) |
Pasta (a, a1) mit Geflügelschinken-Sahne-Soße LF (2, 3, 7, G, k, l) dazu Obst |
Studientag (Zeugniskonferenzen) |
| Menü 2 | Quarkkäulchen (a, a1, c, i, q) mit kalter Vanillesauce (1, i, q) dazu Obst |
Vegetarische Gyrospfanne (a, a1, c, h, i, k, l, m, O, PA, q) mit Reis (n) und Kräuterdip (i, q) dazu Milchreis (6, i, q) |
Pasta (a, a1) mit Tomatensoße (6, k, l, n, O, V) und geriebenem Käse (i, q) dazu Obst |
Studientag (Zeugniskonferenzen) |
| Allergene a=Glutenhaltiges Getreide, c=Eier, d=Fische, e=Erdnüsse, h=Sojabohnen, i=Milch, j=Schalenfrüchte, k=Sellerie, l=Senf, m=Sesam, n=Schwefeloxid und Sulfite, o=Lupinen, G=Geflügelfleisch, F=Fisch, V=Vegetarisch, 1=Farbstoff, 2=Konservierungsstoff, 3=Antioxidationsmittel, 5=eine Zuckerart und Süßungsmittel, 6=enhält eine Phenylalaninquelle, 7=Phosphat, a1=Weizen, a2=Gerste, j1=Haselnüsse, j2=Walnüsse, j3=Pekanüsse, j4=Makademia, j5=Mandeln, j6=Cashew, j7=Paranüsse, j8=Pistazien, MN=Muskatnuss, O=Oregano, q=Laktose, a10=Hafer, PA=Paprika | ||||
Speiseplan KW 29; 13.07.2026 – 16.07.2026
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | |
|---|---|---|---|---|
| Menü 1 | Gemüse-Bagel (a, a1, a9, c, k, l) mit italienischen Gemüsemix (k, l, O, PA) und Spätzle (a, a1, c, h, l) dazu Obst |
Hähnchenbrust (E, G) mit Rahmsoße (i, k, l, q) und Erbsen sowie Knöpfle (a, a1, c, h) dazu Fruchtjogurt Kirsche (i, q) |
Wandertag | Chili con Carne (k, l, O, PA, R) mit Fladenbrot (a, a1, m) und Crème fraîche (i, q) dazu Minitomaten mit Kräuterquark (i, q) |
| Menü 2 | Paprikaschote gefüllt mit Couscous (a, a1, c, h, i, j, k, l, m, O, PA, q) und Tomatensoße (6, k, l, n, O, V) dazu Obst |
Wokflakes in Rahmsoße (a, h, i, k, l, q) mit Erbsen und Knöpfle (a, a1, c, h) dazu Fruchtjogurt Kirsche (i, q) |
Wandertag | Chili sin Carne (k, l, O, PA) mit Fladenbrot (a, a1, m) und Crème fraîche (i, q) dazu Minitomaten mit Kräuterquark (i, q) |
| Allergene a=Glutenhaltiges Getreide, c=Eier, d=Fische, h=Sojabohnen, i=Milch, j=Schalenfrüchte, k=Sellerie, l=Senf, m=Sesam, n=Schwefeloxid und Sulfite, R=Rindfleisch, G=Geflügelfleisch, F=Fisch, V=Vegetarisch, 3=Antioxidationsmittel, 5=eine Zuckerart und Süßungsmittel, 6=enhält eine Phenylalaninquelle, a1=Weizen, a2=Gerste, a3=Roggen, a9=Dinkel, MN=Muskatnuss, O=Oregano, q=Laktose, E=Eiweiss, a10=Hafer, PA=Paprika | ||||